アフタースクール
5年生の家庭科の授業では、味噌づくりに挑戦しています。
ゆでた大豆を潰し、塩と麹をよく混ぜ合わせます。
こねる作業は粘土遊びのようで、とても楽しい作業です。
まぜたあとは、クラスの保存容器に空気が入らないように投げ入れて均します。
このまま半年から1年で味噌になります。
6年生の調理実習でおいしいお味噌汁をいただく予定です!